西式健康法

常時飲む飲み物としましては、緑茶が最適です。カテキンが抗がんとして期待されます。○野菜を大量に摂取しましょう。抗がんの一番は、免疫力を高めることです。野菜は、免疫力向上に効果が大きいとされています。○脂肪は控えましょう。牛乳やバター、あるいはチーズに含まれるコレステロールは、エストロゲンと同じような作用をし、女性ホルモンの分泌を促し女性特定疾患のリスクを増大させると考えられています。日本のがん食事療法として、甲田式少食療法があります。

この療法の基本は断食となっています。断食に玄米、生菜食を加え、西式健康法の適度な運動を取り入れています。朝食は基本的に摂りません。昼と夜に青汁というホウレンソウ、シヤクナゲ、キャベツ、レタス、ニンジンの葉などを合わせて250ｇの生莱と半個のレモン汁を加えて、ミキサーで泥状にしたものを飲むということです。その他に、大根オロシ、ニンジンオロシ、山芋などの根菜頬を250ｇ、玄米は70ｇを粉砕して食べますが、塩分は1日10ｇまでとしています。また、生水は２Ｌを飲むということです。